Kaki Ayam Seludup Berusia 46 Tahun Dijual Di China

.

KALAU berkunjung ke negara China, selain soal halal dan haram, aspek keselamatan makanan seperti  tarikh luput  juga perlu anda berikan perhatian.

Ini kerana, pasukan keselamatan negara itu pernah merampas 20 tan ayam seludup oleh kumpulan dari Vietnam yang turut mengandungi kaki ayam yang dipercayai sudah 46 tahun melepasi tarikh luput!

Bermakna kaki-kaki tersebut kali pertama dipotong dari ayam pada tahun 1967 yakni ketika China masih diperintah oleh Pengerusi Mao.

Rupanya, kaki tersebut direndam dengan bahan seperti hidrogen peroksida yang bukan sahaja membunuh bakteria dan menjadikan kaki ayam berkenaan putih, tetapi juga memanjangkan tarikh luputnya dengan begitu luar biasa, menurut Li Jianmin, seorang Ketua Keselamatan tempatan.

Rampasan itu dibuat berikutan siasatan polis China terhadap laporan pasar makanan negara itu dipenuhi dengan lambakan ayam berkualiti rendah.

Serbuan dilakukan di barat daya Wilayah Guangxi

Tweet